| Name | Rioja Vega Tinto Tempranillo 2016 |
| Jahrgang | 2016 |
| Farbe | rot |
| Herk./Klassifizierung | Rioja DOCa |
| Region | Rioja |
| Land | Spanien |
| Produzent | Rioja Vega |
| Homepage | www.riojavega.com |
| Traubensorten | Tempranillo |
| Alkoholvolumen | 13.5% |
| Genussphase | Kurze Lagerfähigkeit (bis 4 Ja |
| Serviertemperatur | 15° bis 18° |
| Flaschengrösse | 75 cl |
| Gebindeeinheit | 6er Karton |
Die alkoholische Fermentation findet in Stahltanks statt und dauert rund 7 Tage, Maischestandzeit von 5 Tagen. Ebenfalls in Stahltanks findet die malolaktische Fermentation statt. Anschliessend Reifephase in grossen Holzfässern während rund 4 Monaten.
Brillante, purpurrote Farbe. Florale und ausdrucksstarke Aromatik, Noten von Lakritze. Am Gaumen frisch und floral im Auftakt, guter Schmelz, fein eingebundene Tannine, gut ausbalanciert.
Kalb, Geflügel, Hartkäse
