©

Regaleali Nero d'Avola 2012

Tasca

Sicilia, Italien

Bild: Regaleali Nero d'Avola
Name Regaleali Nero d'Avola 2012
Jahrgang 2012
Farbe rot
Herk./Klassifizierung Sicilia igt
Region Sicilia
Land Italien
Produzent Tasca
Homepage www.tascadalmerita.it
Traubensorten Nero d'Avola ergänzende Sorten
Alkoholvolumen 13.5%
Genussphase jetzt bis 2018
Serviertemperatur 16° - 18° C
Flaschengrösse 75 cl
Gebindeeinheit 6er Karton

Vinifikation

Nach der Vinifikation in thermokontrollierten Edelstahltanks wird 50 Prozent des Jungweins in Stahltanks ausgebaut, die andere Hälfte reift für sechs Monate in grossen slawonischen Eichenfässern.

Degustationsnotizen

Leuchtendes, intensives Rubin. In der Nase fruchtig-würzig, mit Noten von reifen, süssen, kleinen Beeren, Sauerkirschen. Im Gaumen kraftvoll, mit geschmeidigem Gerbstoff von guter Qualität. Saftige Frische gepaart mit viel Schmelz und einer wunderbaren Saftigkeit. Ein ausgewogener Wein von guter Konzentration und aromatischer Nachhaltigkeit.

Empfehlungen

Zu Pizza, Pasta und Grilladen.

drucken