Name | Gran Viña Sol 2013 |
Jahrgang | 2013 |
Farbe | weiss |
Herk./Klassifizierung | Penedès do |
Region | Catalunya |
Land | Spanien |
Produzent | Torres |
Homepage | www.torres.es |
Traubensorten | 85% Chardonnay 15% Parellada |
Alkoholvolumen | 13.5% |
Genussphase | Jetzt bis 2017 |
Serviertemperatur | 10° bis 12° |
Flaschengrösse | 75 cl |
Gebindeeinheit | 6er Karton |
Im Stahltank vergoren und teils kurz in französischer Eiche ausgebaut, zeigt sich dieser Tropfen reichhaltig und aromatisch, geschmeidig und saftig mit exotischen Noten und etwas Vanille.
Die Trauben werden nach der Lese abgepresst, der Most im Stahltank vergoren und anschliessend teilweise für kurze Zeit in französischen Eichenfässern ausgebaut.
Strahlendes Gelb mit goldenen Reflexen. Ein reichhaltiger, aromatischer Weisswein mit verführerischer Nase. Diese ist geprägt von reifen, exotischen Früchten mit Noten von Ananas und Banane, etwas Vanille und Pfirsich. Im Gaumen sehr geschmeidig und saftig, mit leckerer Aromatik und langem Finale.
Sehr vielseitig: passt ebenso gut zu Fisch wie zu Geflügel oder Kalbfleisch.