Vinifikation

Nach der Lese folgt die sanfte Pressung der Glera-Trauben. Diese stammen aus den Veneto-Gemeinden Treviso, Vicenza, Padova, Venezia und Belluno. Die anschliessende Vergärung des Mostes erfolgt in Edelstahltanks mit Entwicklung der Kohlensäure unter strikter Temperaturkontrolle. Der fertige Wein wird ca. alle vier Monate im piemontesichen Canelli - dem Hauptsitz von Gancia - auf die Flasche gezogen und gelangt rasch in den Verkauf.

Degustationsnotizen

Ein aromatischer und eleganter Schaumwein aus dem Qualitätshaus Gancia. Angenehme Perlage, leicht und beschwingt - der Trend-Spumante, der immer passt.

Empfehlungen

Ein prickelndes Vergnügen zu jeder Gelegenheit.