Name | De Casta Rosada 2013 |
Jahrgang | 2013 |
Farbe | rosé |
Herk./Klassifizierung | Catalunya do, Reserva |
Region | Catalunya |
Land | Spanien |
Produzent | Torres |
Homepage | www.torres.es |
Traubensorten | 65% Garnacha tinta 35% Cariñena |
Alkoholvolumen | 13.5% |
Genussphase | jetzt bis 2015 |
Serviertemperatur | 12° C |
Flaschengrösse | 75 cl |
Gebindeeinheit | 6er Karton |
Die Trauben werden separat gelesen und im Stahltank vinifiziert. Nach der Assemblage und einer kurzen Ruhezeit erfolgt die Abfüllung auf die Flasche.
Intensives, leuchtendes Pink. In der Nase frisch und fruchtig. Mit betörenden Erdbeernoten und einer raffinierten Würze. Im Gaumen elegant und trocken. Es zeigen sich wiederum fruchtige Noten nach Erdbeeren, etwas Kirschen und Pflaumen. Ein mittelkräftiger Rosé mit einem finessenreichen Abgang.
Sommerlicher Begleiter zu Tapas und Grilladen sowie zu Gemüse- und Reisgerichtem oder einer Paella.