| Name | Chardonnay Jean Leon 2010 |
| Jahrgang | 2010 |
| Farbe | weiss |
| Herk./Klassifizierung | Penedès do |
| Region | Catalunya |
| Land | Spanien |
| Produzent | Jean León |
| Homepage | www.jeanleon.com |
| Traubensorten | 100% Chardonnay |
| Alkoholvolumen | 13% |
| Genussphase | jetzt bis 2013 |
| Serviertemperatur | 10° bis 12° |
| Flaschengrösse | 75 cl |
| Gebindeeinheit | 6er Karton |
Die Trauben werden sorgfältig geerntet und sogleich entrappt und abgepresst. Der Most wird in thermokontrollierten Edelstahltanks vergoren. Anschliessend folgt eine kurze Reifezeit in französischen Holzfässern und in der Flasche.
Helles Strohgelb mit grünlichen Reflexen; in der Nase sehr frisch, Noten von weissen Blüten und tropischen Früchten und einem Hauch Vanille. Im Gaumen erfrischend mit Rasse und Finesse.
Ideal als Apérowein oder passend auch zu ersten Gängen.
